Kudapan Bingen Khas Bulan Puasa Mulai dijual Di Pasaran
PALEMBANG, SRIPO -- Menjelang bulan ramadan 1437 Hijriah, Di sejumlah pasar tradisional Kota Palembang mulai diramaikan oleh para pedagang yang menjajakan makanan atau kudapan untuk berbuka puasa. Seperti, kurma, buah belewah, dan tak lupa roti kering atau akrab dikenal dengan roti koing.
Roti koing yang memiliki rasa tawar tersebut merupakan kudapan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat ketika berbuka puasa. Untuk mengonsumsinya, terlebih dahulu harus direndam dalam air panas. Ada pula yang sebagian yang merendamnya dalam air teh atau kopi.
Akiong, salah seorang pedagang di Pasar Plaju mengatakan, ia baru sepekan ini menjual roti koing ini di tokonya. "setiap tahun saya memang jual roti ini jelang puasa. Harganya sendiri Rp 2500 perkantong" tutunya, Senin (23/5)
Dikatakan Akiong, meskipun sejak beberapa tahun terakhir pembeli roti koing ditempatnya menurun, namun masih ada sejumlah konsumen yang tetap mencari kudapan tersebut.
"yang belinya kebanyakan orangtua, kalau yang muda jarang banget. Terlebih lagi sekarang siapa pun bisa beli langung ke agen atau pabriknya, ga harus ke toko di pasar" ungkapnya.
Sementara itu, saat Sripo mendatangi salah satu pabrik roti di Kawasan Kamboja Palembang, tampak pabrik tersebut telah memprodukai roti yang dikenal juga dengan nama roti raden.
Namun sayangnya, pihak produsen enggan berkomentar lebih banyak terkait roti koing yang telah siap jual tersebut.
Roti koing sendiri dijual dengan bemacam ukuran dengan harga yang bervariasi. (cr26)
caption :
Tampak pegawai toko Akiong yang berlokasi di Pasar Plaju, saat memperlihatkan roti koing yang akan dijual.
0 Response to "Kudapan Bingen Khas Bulan Puasa Mulai dijual Di Pasaran"
Post a Comment